Anemia: actualidad y recomendaciones

Para que las niñas, niños y adolescentes sean sanos y felices, debemos atender a su crecimiento y desarrollo. Por ello es muy importante el cuidado de su cuerpo y que reciban todos los elementos necesarios a través de su alimentación, siendo primordial una exclusiva lactancia materna durante los primeros 6 meses de vida.

 

La anemia es una afección muy frecuente en los niños, que se manifiesta en la falta de glóbulos rojos y, por lo tanto, una dificultad para transportar oxígeno en el cuerpo. Su causa principal es la falta de hierro, aunque también puede haber otras carencias nutricionales como déficit de vitaminas B12, A o ácido fólico, entre otras.

 

La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que en todo el mundo son anémicos el 42 % de niños menores de 5 años, y el 40 % de mujeres embarazadas. Argentina ha implementado tres estrategias de enriquecimiento de alimentos. En 1967 dispuso la adición de iodo en la sal, en 2001 se agregó hierro, zinc y Vitamina C a la leche entera en polvo. Por último, en 2002 se incorporó a la harina de trigo, hierro y ácido fólico.

 

 

¿Qué podemos tener en cuenta en nuestra vida cotidiana?

La mejor manera para prevenir carencias es seguir simples recomendaciones:

. que las comidas se hagan en familia,

. no sustituir comida por golosinas o alimentos de escaso valor nutritivo,

. usar poca sal,

. beber agua segura.

 

La educación para una alimentación saludable en las niñas y niños previene el sobrepeso, la obesidad, las caries y otras enfermedades.

 

 

¿Querés informarte más?

Visitá las siguientes fuentes:

https://www.who.int/es/health-topics/anaemia#tab=tab_1

https://www.argentina.gob.ar/salud/crecerconsalud/seisadiez/alimentacion

https://www.sap.org.ar/docs/publicaciones/archivosarg/2020/v118n3a04.pdf